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猪皮冻做法技巧 怎么做猪皮冻
很多号2024-10-20 05:30:53【探索】5人已围观
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1、猪皮猪皮猪皮洗干净,冻做冻放开水里煮上5分钟。法技jennie的youtube账号
2、猪皮猪皮拔掉猪毛,冻做冻刮净油脂,法技这一步很需要耐心。猪皮猪皮
3、冻做冻把收拾干净的法技jennie的youtube账号猪皮切成细条。
4、猪皮猪皮锅内加水,冻做冻水大约是法技猪皮的三倍。
5、猪皮猪皮把花椒大料装调料盒,冻做冻加点盐,法技酱油,老抽(不喜欢颜色的就不加老抽了)姜片、葱段。
6、大火烧开,转为小火慢慢熬,大概熬1小时。
7、挑出姜片,葱段,调料盒,然后倒入一个容器,放凉了以后,放入冰箱,凝固了就行了。
8、吃的时候切片,加自己喜欢的辣椒油什么的调料。
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